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TREATMENT
治疗
骨折病人饮食原则
分类：
治疗及康复
作者：
来源：
2018/09/28 21:47
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【摘要】：
含维生素的饮食，有利于创伤及手术后愈合和康复。(1)富含维生素A的食物，如韭菜、莴笋叶、胡萝卜以及鸡蛋、全脂牛奶(不可空腹喝)、鸭蛋、鹌鹑蛋等。(2)富含维生素C的食物，包括新鲜蔬菜、番茄以及柑、橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果，有利于促进骨原纤维生成，有助于骨痂连接。
▲▲富含蛋白质的食物：缺乏蛋白质使骨质生成不良，高蛋白膳食可明显增加钙的吸收蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类、乳制品。
▲多吃含钙丰富的食物：钙与维生素D联合使用效果好，适当食用肝脏、蛋、奶及有色蔬菜。
▲适当补充锰：锰与促进骨质合成的作用有关。食物中小麦、大米含锰量高。
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