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TREATMENT

治疗

骨折病人饮食原则

分类:
治疗及康复
作者:
来源:
2018/09/28 21:47
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【摘要】:
含维生素的饮食,有利于创伤及手术后愈合和康复。(1)富含维生素A的食物,如韭菜、莴笋叶、胡萝卜以及鸡蛋、全脂牛奶(不可空腹喝)、鸭蛋、鹌鹑蛋等。(2)富含维生素C的食物,包括新鲜蔬菜、番茄以及柑、橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果,有利于促进骨原纤维生成,有助于骨痂连接。  ▲▲富含蛋白质的食物:缺乏蛋白质使骨质生成不良,高蛋白膳食可明显增加钙的吸收蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类、乳制品。  ▲多吃含钙
  含维生素的饮食,有利于创伤及手术后愈合和康复。(1)富含维生素A的食物,如韭菜、莴笋叶、胡萝卜以及鸡蛋、全脂牛奶(不可空腹喝)、鸭蛋、鹌鹑蛋等。(2)富含维生素C的食物,包括新鲜蔬菜、番茄以及柑、橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果,有利于促进骨原纤维生成,有助于骨痂连接。
  ▲▲富含蛋白质的食物:缺乏蛋白质使骨质生成不良,高蛋白膳食可明显增加钙的吸收蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类、乳制品。
  ▲多吃含钙丰富的食物:钙与维生素D联合使用效果好,适当食用肝脏、蛋、奶及有色蔬菜。
  ▲适当补充锰:锰与促进骨质合成的作用有关。食物中小麦、大米含锰量高。